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모듬 회
2,750엔(부가세 포함)~
홋카이도의 오타루・삿포로의 시장에서 직송되는 어패류를 사용한 회를 즐길 수 있는 가게입니다.스테디셀러 재료로부터 제철 재료까지 버라이어티 풍부하게 갖추어져 있어, 그 날의 매입 내용에 의해 모듬을 바꾸고 있기 때문에, 맛있는 시기의 생선을 최고의 신선도로 즐길 수 있습니다! 꼭 좋아하는 일본술이나 소주와 함께 즐겨 주세요
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사츠마지 닭고기
1650 엔(税込)
가고시마현산 "사츠마 토종닭"을 사용한 토종닭의 두드림이 됩니다.신선한 토종닭의 표면을 숯불로 구워서 닭 본래의 맛으로 현격히 UP! 지방분이 적은 건강한 "사츠마 토종닭".근섬유가 미세하기 때문에 부드러운 육질이지만, 적당한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.규슈의 단맛 간장과 함께, 양념의 유자 후추와 마늘을 취향에 부디 ◎
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돼지 고기 조림
1100 엔(税込)
일본 장인이 다루는, 본격적인 「돼지의 뿔 삶아」를 즐길 수 있습니다! 갈 것 같은 단맛이 펼쳐집니다! 각 익혀에 스며든 농후한 소스가 입 가득 스며 나옵니다 ◎ 당점에 오실 때는 꼭 드셔 주시고 싶은 일품입니다
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전국 각지의 술을 준비◎
저희 가게에서는 전국 각지의 술과 술을 상시 10종류 이상 준비하고 있습니다.깨끗이 맛있게 마시고 맛있는 "신맛"에서 입 근처 부드럽고 마시기 쉬운 "감자"나 "맛 입"까지 좋아하는 맛을 즐겨주세요! 요리에 맞추어 술의 추천도 가능하므로 부담없이 말씀해주십시오.
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시장 직송의 신선한 해산물과 일본의 맛을 정중하게 마무리
오타루·삿포로의 시장에서 매일 구매하는 신선한 해산물을 이용해, 소재의 맛을 살린 일식을 제공.기름기가 든 생선은 입으로 녹아, 부엌칼 사바키나 모듬에도 장인 기술이 빛납니다.제철 식재료로 계절의 맛을 즐길 수 있고, 향기와 식감의 조화가 식사를 물들입니다.외형에도 아름답고, 한 접시마다 세세한 걱정을 담아 정중하게 완성하고 있습니다.
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오마카세 사시미【8종 모리】
3520 엔(税込)
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혼모나카 나카토로
2750 엔(税込)
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부드럽고 감긴 달걀
660 엔(税込)
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사츠마지 닭고기
1650 엔(税込)
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오늘의 조림
1100 엔(税込)
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【어른의 은신처 공간】오타루시 하나조노에 조용히 일하는 일본식 다이닝.점내는 차분한 톤으로 통일되어 화의 정취를 느끼는 편안한 공간이 펼쳐집니다.매일의 소음을 잊고 맛있는 요리와 술을 마음껏 즐길 수 있습니다.귀가 한 잔에서 소중한 분과의 회식까지 폭넓은 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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【소인수부터 전세까지 유연하게 대응】점내에는, 혼자서 편히 쉬는 카운터석, 편리한 벤치 시트의 테이블석, 프라이빗감 넘치는 완전 개인실을 완비.1층 플로어는 최대 20명까지의 전세 연회에도 대응하고 있습니다.인원수나 장면에 맞추어 최적의 자리에 안내하겠습니다.
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【미술 가랑이에 취한 한 때】 술 좋아하게는 견딜 수 없는, 전국 각지에서 엄선 유명 상표를 갖추고 있는 술과 소주의 여러가지.
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연회에 맡겨 코스!
연회시에 최적인 맡김 코스를 준비하고 있습니다.제철 식재료의 맛을 이끌어내는 요리를 즐겨 주세요!
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전국 각지의 술을 준비
저희 가게는 전국 각지의 술과 술을 준비! 일본술을 좋아하는 분으로부터 일본술 초보자까지 느긋하게 즐겨 주세요
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시간을 신경쓰지 않고 즐길 수 ◎
저희 가게에서는, 3일전까지의 예약으로 전세도 받고 있습니다!맛있는 안주와 즐겨 주세요◎
